湖北日报全媒记者张泽牧 通讯员裴尧 汪玲
8年时间，从月入2000元到年流水近千万
20天冲刺，从毛坯到开业
5000会员，从零到区域标杆
看自考本科的她
如何从社区网格员蝶变为连锁超市CEO
董彩虹工作中
从贵州到猇亭，从网格员到超市人
1991年出生的董彩虹，是宜昌市猇亭区人。2009年，她从三峡电力职业学院电子商务专业毕业，后通过自考取得三峡大学电子商务本科学历。毕业后，她远赴贵州宜化工作，直到2014年才回到家乡。
“那时候就想找个稳定的工作。”董彩虹回忆，她参加了猇亭区社区网格员招考，先后在多个社区工作，每月工资2000多元。然而，孩子的生病让她不得不辞去工作。2017年底，她进入当地一家超市，从出纳做起，逐步涉足收银、总台、采购、营销等多个岗位，积累了丰富的零售经验。
也正是这段经历，让她看到了超市行业的机遇与痛点。2022年底，她毅然决定自己创业。
优秀社区工作者 （董彩虹 前排右四）
“我们是从2022年12月1日开始动手的，2023年元旦就正式开业。”董彩虹说，第一家店位于虎牙街道鸡山新村小区大门旁边，她一次性盘下13个门面，总面积近1000平方米，总投资近200万元——全是她自己打工攒下的积蓄和亲友借款。
时间紧、任务重，她和施工队连夜打墙、喷黑，硬是在20天内完成装修。货架是从枝江一家破产超市法院拍卖拖回来的。
尽管开业时场面一度忙乱，但周边居民的热情却出乎意料。“我们第一天营业额就超过10万元。”董彩虹说，由于当时附近缺乏大型超市，居民买菜要跑到较远的地方，七里鲜的出现填补了这一空白。
为吸引客流，她推出“办会员送20元消费券”活动，排队办卡的人络绎不绝。“有的人一家五口全来办了会员。”截至目前，超市会员数已突破5000人。
利润微薄却坚持升级，政府助力渡难关
尽管营业额可观，董彩虹却坦言没赚钱。“超市行业利润率很低。”她说，开业初期为培养用户习惯，不少商品都是亏本销售。
2023年，超市销售额达1300多万元，2024年虽略有下滑，仍保持在900万元左右。为应对竞争，她不断投入资金升级硬件：投资30万元加盟“零食优选”，改造货架与装修；引入AI电子价签和AI智能秤，实现收银打称一体化，大幅降低人力成本。
创业路上，政府的扶持也给了她重要支撑。“我们申请到了一笔政府贷款。”她说。此外，猇亭区虎牙街办也主动上门服务，为她引荐部分企业食堂配送业务。
在董彩虹看来，超市不仅是生意，更是社区的一份子。
2024年夏天，她前往高家店村、高湖村等地，收购滞销的南瓜和冬瓜。还将部分菜品无偿捐给了向日葵、馨园等养老院。
她也坚持收购本地农产品，“物流园什么价，我们就给农户什么价”。周边婆婆们自家种的菜，她也照单全收。
董彩虹收购的猇亭本地农产品
两赴胖东来，给员工人均涨月薪800元
2025年清明节，董彩虹第一次以消费者身份走进河南胖东来。“太震撼了，不是工作日也排长队，服务细节做得特别到位。”她说，连买卫生巾，店员都会贴心送上粉色袋子，结账时还主动换小袋方便携带。
新店开业前，她第二次前往，自费3000多元，以企业家身份参加“小胖商学院”培训。回来后，她做了一个大胆决定：从2025年10月1日起，将员工人均月薪上涨了800元，并调整工资结构，引入“基本工资+日常管理考核+技能考核”机制。
“胖东来的保洁员月薪九千多，我们虽然比不上，但也要尽力。”她说，涨薪后员工精气神明显提升，工作更主动、更规范。
升级后的超市
如今，董彩虹的七里鲜连锁超市又开了分店，两家店面总面积约1250平方米，员工30人。“日子还长，我不求一夜暴富，企业能稳步发展就挺好。”
下一步，她计划申请成为一般纳税人，跻身猇亭区“规上企业”；并与社区合作，利用分店二楼的闲置空间，开展老年人活动，把“幸福超市”做得更有温度。
她说：“前期走过的每一步都算数，都是为未来铺路。”
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